Tweet.
Pin.
Buzunar
Când sărbătorile se rostogolesc, încercăm întotdeauna să venim cu cadouri originale, ieftine, dar personale pentru a le oferi prietenilor speciali, familiei și altor persoane care ne fac viața atât de teribil pe tot parcursul anului (ca și coaforul nostru!). Câțiva ani înapoi am început să facem uleiuri infuzate de plante medicinale ca daruri. Oamenii păreau să-i iubească (fie că sau ei încearcă să nu rănească sentimentele noastre). Dar, având în vedere că le-am încercat și le-am plăcut, suntem destul de siguri că nu ne-au mințit.
Acest post poate consta din legături afiliate. Consultați Politica noastră de confidențialitate.
Multe dintre lucrurile pe care le-ai infuzat petrol, s-ar putea să ai deja sau să poți achiziționa gratuit de la vecini și prieteni. Acest lucru vă lasă cu achiziționarea de ulei (alimente întregi 365 ulei de măsline extra virgin este considerat pe scară largă ca o afacere bună la 4 dolari pentru 17,9 uncii; au și un ulei de șofrăneasă) și unele sticle (set de două sticle de ulei și oțet pentru $ 3.99 piața mondială). Întregul cadou vă va costa mai puțin de 4 dolari pe cadou. Și veți câștiga bonus “OOHS și AAHS” pentru acumenul dvs. creativ.
Cum de a infuza uleiul cu ierburi:
Selectați ierburi și condimente. Dacă selectați ierburi din grădină, spălați-le și uscați-le mai întâi. Puteți să le uscați între prosoape de hârtie, fie să le puneți în cuptor la cea mai mică temperatură timp de câteva minute.
Ierburile trebuie să fie zdrobite ușor (rulați între degete) pentru a-și elibera mai bine aromele.
Adăugați uleiul într-o cratiță ne-reactivă și încălziți căldura medie, amestecând în mod constant, până când se bâuiește puțin. Gatiti timp de aproximativ 5 minute, amestecand in mod regulat pentru a opri arderea.
Scoateți tigaia din căldură și lăsați uleiul rece.
Adăugați ierburile și mirodenii într-un borcan curat de ulei de măsline.
Folosind o pâlnie, turnați uleiul de măsline în borcan. Sigilați borcanul strâns și păstrați-l în frigider. Notes: Începeți cu un ulei ușor, fără gust, cum ar fi șofrănelul, floarea-soarelui sau canola. Aceste uleiuri mai puțin aromate sunt mai puțin perisabile și permit o aromă de plante mai renumită. Uleiul de măsline face o bază bună de perfuzie pentru unele plante medicinale, dar tinde să meargă la rancid mult mai repede.
Păstrați uleiurile infuzate refrigerate.
Uleiul de măsline va dura aproximativ o lună; Alte uleiuri vor rămâne proaspete de aproximativ două luni.
Usturoiul are un risc suplimentar de botulism, deci dacă nu sunteți experimentat la uleiuri infuzate, stai departe de usturoi.
Vă rugăm să lăsați acest câmp Guvernaget Buget Fashionista în căsuța de e-mail!
E-mail *
Verificați dosarul Inbox sau spam pentru a confirma abonamentul.
